各位亲,2016年的杨梅干已新鲜上市了,喜欢吃酸的朋友可以拍了哦!天然有机,无添加剂的放心食品!!!
家乡有许多野生的杨梅树,它们遍布在山上、田坎边、路边……它们味道鲜甜,解渴降暑、健胃消食效果极佳,它的功效十分适合长年户外劳作家乡人民,炎炎夏日它们更是珍品,家乡的杨梅树,通常有很大的树龄,挂果的多少跟年成、雨水有很大的关系,绝对是零污染、零农药的生态绿色食品。我们都是采用传统的竹搭进行晾晒,竹制“搭叻”干净卫生、通风透气效果好,能晒出上乘的杨梅干,可放心食用,由于是野生杨梅,且晒得非常干,所以肉的大小不能跟外面种植的大杨梅或晒得不够干的相比,家里晒干后的杨梅干通常放上三五年还能保持它原有的味道
杨梅干的功效:
1、野生杨梅干对肠胃非常好,特别是胃胀气,吃几颗几分钟就可以慢慢解除,试试哦。
2、夏天来了,杨梅干还可以泡茶喝,加入点冰糖或白糖,喝起来酸甜酸甜的非常好喝(冰镇后味道、口感更佳),而且生津、解渴、开胃,泡过后杨梅干肉非常的软使得杨梅干也非常好吃了。味道一点都不比市面上卖的酸梅汤饮料差,喝的放心又健康。肠胃不好者,强力推荐。
食用方法:
一,酸甜杨梅干的做法
1.取适量野生杨梅干。2.清洗。3.放白糖。4.上锅隔水蒸20分钟。5.再拌点糖(这时可以当零食吃了,放冰箱保存,随吃随取)。
二,酸梅汤的做法
1、取适量野生杨梅干。2、清洗。3、放入平时喝水的杯中或茶壶中,可根据自己口味加入适量白砂糖或冰糖,泡出味后即可饮用,方便快捷。放入冰箱冷藏口感更佳。(或可将杨梅干用煲煮,更出味哦)